Bunları biliyor musunuz? Kuru baklagiller ailesinden kırmızı mercimeğin öğütülmesi ile hazırlanan ürünümüz, zengin besin içeriği sayesinde hamur işlerinde güvenle kullanabileceğiniz bir un çeşididir. . İyi bir lif ve protein kaynağı olması nedeniyle her yaştaki bireyin ihtiyaç duyacağı besin içeriğine sahiptir. Potasyum ve fosfordan zengindir. 3 yemek kaşığı mercimek unu, 1 yumurtadaki protein miktarını karşılamaktadır.
Alerjen etki: Eser miktar gluten içerebilir. İçindekiler: %100 Kırmızı Mercimek Unu
Nasıl kullanalım? • Kahvaltılarda sağlıklı krep, pankek ve omlette, • Makarna yapımında, • Çorba ve yemeklerde kıvam artırıcı olarak, • Kek, poğaça, börek ve kıtır atıştırmalıkların yapımında, • Ekmeğin protein kalitesini artırmak amacıyla un karışımlarında kullanabilirsiniz. Tek başına veya daha iyi bir kıvam için başka un çeşitleri ile karıştırarak kullanabilirsiniz.
100 Gr Kırmızı Mercimek Unu Besin Değerleri
Enerji: 346 kcal / 1448 kJ
Protein: 26 g
Yağ: 0,7 g
Doymuş yağ: 0
Karbonhidrat: 52,7 g
Şeker: 4 g
Lif: 12,3 g
Sodyum: 14 mg
Bu site Ticimax® Gelişmiş E-Ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
